TOPlist
Těsto: 300g hladké mouky, 200g hery, 80g moučkového cukru, 1 vejce, 1 lžíce rumu.
Ořechová hmota: 2 bílky, 100g cukru písek, 100g strouhaných ořechů.
+ ořechy na ozdobu
-----
Těsto zpracujeme na vále, dáme do mikrotenu a necháme odpočinout v lednici. Já si dělám těsta den předem. Pak vyválíme, vykrájíme kolečka a v předehřáté troubě na 200°C lehce dosvětla předpečeme. Vyndáme, troubu zmírníme na 170°C, na kolečka uděláme sáčkem nebo lžičkou bobeček z ořechové hmoty, ozdobíme ořechem, vrátíme do trouby a dopečeme.
Ořechová hmota: z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme ořechy.
22.11.2011 19:28:02
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one