TOPlist
250g hladké mouky, 170g 100% tuku-Omegy (nastrouhat), 4-5 lžic mléka, trochu cukru, 25g droždí
+ moučkový a vanilkový cukr na obalení
-----
Cukr, vlažné mléko a droždí rozmícháme na kvásek a necháme vzejít. Pak na vále zpracujeme ostatní suroviny s vykynutým kváskem, uděláme bochánek a vložíme do hrnce se studenou vodou tak, aby těsto bylo potopené. Necháme přes noc vykynout-těsto vyplave.
Těsto osušíme a vyválíme na 1 cm. Vykrajujeme menší tvary, pečeme na vymazaném plechu v předehřáté troubě na 180-190°C.
Ještě teplé obalujeme v cukru.
21.05.2016 20:50:40
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one