TOPlist

KOŠÍČKY S TROJÍ NÁPLNÍ

Těsto: 200g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, 70g mletých ořechů, 1 lžíce kakaa, 125g hery, špetka skořice, kůra a šťáva z 1/2 citronu.
1. náplň: rybízová marmeláda
2. náplň: 150g strouhaných ořechů, 50g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, hrst mletých piškotů, 40-50 ml rumu (rum přidáváme postupně)
3. náplň-krém: 200g másla, 2 lžíce nutelly, 100g čokolády na vaření.
Poleva: čokoládová + sekané ořechy na ozdobu
+ hladká mouka na vysypání formiček
-----
Na vále zpracujeme těsto a dáme v mikrotenu odležet do lednice. Formičku  ponoříme do hladké mouky, vysypeme a naplníme těstem. Naplněné košíčky upečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Na dno dáme kousek marmelády, ořechové náplně a doplníme krémem. Dáme ztuhnout do lednice, potřeme čokoládovou polevou a zdobíme strouhanými ořechy. Košíčky uchováváme v chladu.
Krém: změklé máslo šleháme s nutellou a přidáváme rozpuštěnou vychladlou čokoládu.

12.01.2016 17:46:00
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one