TOPlist

ANANASOVÝ DEZERT S LESNÍM OVOCEM

1 čerstvý ananas, mascarpone (nebo lučina), vanilkový cukr.
Omáčka: mražená směs lesního ovoce, cukr, špetka Solamylu (nemusí být).
 + hobliny bílé nebo tmavé čokolády, šlehačka, popř. i zmrzlina.
-----
Ananas oloupeme a střed necháme = zbyde žlutý válec, který nakrájíme na tenké plátky (nejlépe na kráječi) jako salám.
Na každé kolečko dáme lžičku oslazeného mascarpone, zabalíme jako ravioly nebo jen přehneme, rozdělíme na talířky, polijeme teplou omáčkou, posypeme čokoládovými hoblinkami, přizdobíme šlehačkou, popřípadě i kopečkem zmrzliny.
Omáčka: ovoce svaříme s trochou cukru a Solamylem bez vody (samo pustí šťávu) tak, aby se ovoce úplně nerozvařilo.
26.11.2011 19:26:50
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one